Zgodnie z unijną definicją to nienaruszalna wartość, która wymaga szacunku i ochrony. Godność jest także niezbywalna, co oznacza, że nie można kogoś jej pozbawić, a także nie można się jej zrzec. W związku z tym systemy prawodawstwa nie mają jakiejkolwiek możliwości, by ograniczać godność człowieka.